牛奶燕窝粥

SUPERB DIVERSIFIED SDN BHD 集珍轩燕窝出入口与批发有限公司

材料：发好的血燕100克、大米100克、牛奶500克、糖或盐适量

做法：1．大米拣去杂物，淘洗干净。

2．锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，倒入牛奶搅
匀，放入发好的血燕，继续用小火熬煮20 – 30 分钟，至米粒粘稠、溢出奶香味时即成。

功效：此粥含钙丰富，是孕妇补充钙质的营养佳品。

提示：此粥既可直接食用，又可依个人口味加糖或盐，做成不同风味的奶粥。